Как с вами связаться

Введите сообщение

Войти

Как с вами связаться

Введите сообщение

Войти
Аватар сообщества ПСИХОЛОГИЯ УСПЕХА [советы]

ПСИХОЛОГИЯ УСПЕХА [советы]

ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ

Шоколад за $490: как To’ak изменил представление о десертах

7 200
Шоколад за $490: как To’ak изменил представление о десертах

To'ak: Шоколад, достойный винной полки Представьте шоколад, который стоит $300 за плитку, а рекордная цена доходит до $490 за 50 граммов. Это не фантазия, а реальность от бренда To'ak из Эквадора. То'ак перевернул представление о шоколаде, превратив его из десерта в произведение искусства, сравнимое с коллекционным вином или виски. Возвращение к истокам: ДНК древнего какао Секрет To'ak начинается с какао-бобов сорта Ancient Nacional. Считавшийся вымершим с начала XX века, этот сорт был вновь обнаружен в 2013 году в долине Пьедра-де-Плата. Компания провела генетический анализ тысяч деревьев и обнаружила несколько десятков чистокровных Nacional. Каждое дерево даёт не более килограмма сушёных бобов в год. To'ak платит фермерам в три раза больше рыночной стоимости за стандартное какао и инвестирует в сохранение экосистемы, защищая этот бесценный генофонд. Алхимия вкуса: от плантации до выдержки в бочке Производство To'ak — это сочетание науки и искусства: 1. Терруар и винтаж. Как в виноделии, вкус шоколада зависит от терруара — конкретной долины, почвы и климата. На каждой плитке указано место происхождения и год урожая с описанием погодных условий. Покупая шоколад урожая 2017 или 2018 года, вы заметите разницу во вкусе, обусловленную дождями или засухой. 2. Инновационная выдержка. Самый уникальный этап — выдерживание шоколада в бочках, как элитных алкогольных напитков. Используются: - Бочки из-под виски (например, Лафройг), придающие шоколаду дымные и торфяные ноты. - Бочки из-под рома, коньяка или хереса. - Древесина пало-санто, добавляющая уникальный аромат. Выдержка длится от нескольких месяцев до нескольких лет, смягчая вкус и придавая ему невероятную сложность. Роскошь в каждой детали: философия упаковки Покупка To'ak — это не просто покупка шоколада, а целое театральное действо. Вместо обычной фольги, шоколад поставляется в деревянных коробках ручной работы из испанского ореха или тумби. В комплекте: - Пинцет из бамбука для дегустации. - Буклет с подробными тастинговыми заметками. - Брошюра с историей урожая и фермеров. Каждая плитка пронумерована, а в её центре запечатан цельный обжаренный какао-боб — символ подлинности и связь с истоком. Пост взят с международного финтех-медиа ресурса [M O N D I A R A](https://mondiara.com) [Скачать](https://apps.apple.com/ru/app/m-o-n-d-i-a-r-a/id6475953453) приложение в App Store [Скачать](https://play.google.com/store/apps/details?id=com.mondiara.app) приложение в Google Play Источник: Kvartira_na_Taiti “ДНК Трейдера”

Пост взят с международного финтех-медиа ресурса

Другие новости сообщества / ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ

EXPRESS NEWS

  • ⚠️ «Крупные падения» на фондовом рынке ещё впереди, предупреждает Bank of America

  • ❗️🚫🛢 Мир находится на грани резкого сокращения поставок газа, т.к. заканчиваются последние в пути партии СПГ из стран Персидского залива — FT. Уже в начале апреля мировые рынки начнут остро ощущать нарастающий дефицит нефти, газа, СПГ — аналитики.

  • 🏆🇮🇷🇺🇸 Иран стал первой в истории страной на Ближнем Востоке, которая смогла так долго «играться» с США на глазах у всего мира. Вместе с тем Трамп стал первым в истории среди всех президентов США, кто смог победить Иран 10 раз

  • 😎 Трамп репостит текст о своем третьем сроке в Truth Social

  • 📣 Президент США Дональд Трамп заявил, что после победы над Ираном самым главным врагом Соединенных Штатов стала Демократическая партия. Об этом американский президент написал в соцсети Truth Social

  • ⚠️🇺🇸 🇮🇷 «Никаких игр»: Белый дом опубликовал фото Трампа. Иран ранее заявлял, что нельзя выиграть войну постами в твиттере.

  • ❗️ В 9 странах Ближнего Востока серьезно повреждены по меньшей мере 39 НПЗ и нефтегазовых месторождений, сообщает газета The New York Times

  • 🔻 Игра Трампа в покер с Ираном на жизни людей не выглядит успешно. Его мемкойн потерял 20% за неделю

  • ⚠️ Трамп дал Ирану 48 часов на разблокировку Ормузского пролива. В противном случае он обещает уничтожить ряд иранских электростанций, начиная с «крупнейших»

  • 😂 Иран может помочь ЕС в защите Гренландии от угроз США, заявил командующий иранской полицией Ахмад-Реза Рада. «Если вы не способны защитить свою Гренландию, попросите нас — мы придём и защитим её», добавил он

  • 🔻 Австрия планирует сократить бюджет на 2 миллиарда евро из-за «глупой войны» в Иране, пишет Bloomberg. Министр финансов Маркус Мортенбауэр отметил, что стране необходимо изыскать до 2 млрд евро

  • ⚡️ Более половины американцев поддерживают переговоры с Ираном о прекращении огня, следует из данных опроса. 66% респондентов высказались за диалог, против — 15%

  • 📣 США изменили свой подход к внешней политике, перестав быть доброжелательным гегемоном и став непредсказуемыми, — президент Финляндии Стубб

  • 🚫 Воздушное пространство Ирана будет закрыто еще неделю — диспетчеры

  • ❗️🇮🇷 Тегеран пригрозил нанести удар не только по энергетической, но и по опреснительной инфраструктуре после того, как Трамп дал Ирану 48 часов на то, чтобы вновь открыть Ормузский пролив или подвергнуть бомбардировке свои электростанции. — BBG

  • ❗️🚫🛢 Удар по энергосистеме Ирана вызовет максимально возможную блокировку Тегераном Ормуза — эксперты. Любая эскалация со стороны противника будет встречена беспрецедентным ужесточением мер в Ормузском проливе, предупреждал Иран ранее.

  • 🔥❗️🛢🇮🇷 Иранское госагентство Mehr: если произойдет хотя бы малейшая атака на электрическую инфраструктуру Ирана, весь регион погрузится во тьму

  • 🚫🛢 Траффик в Ормузе

  • ⚠️🌎 МВФ: мировые ЦБ должны помочь адаптации рынков к кризису на Ближнем Востоке. Сейчас трейдеры активно ставят на повышение ставок мировыми ЦБ на фоне опасений «инфляционного шока» из-за роста цен на нефть и остальные энергоносители.

  • ⚠️🇺🇦 Зеленский обеспокоен тем, что операция США против Ирана может привести к возникновению дефицита ракет для систем ПВО, — Politico. Украина также опасается стремительно ухудшающихся отношений США-НАТО.

Вы уверены, что хотите выйти из аккаунта?