Starbucks планирует расширить штат
Сеть кофеен Starbucks планирует расширить штат работников в своих заведениях, но не спешит внедрять автоматизацию. Генеральный директор Starbucks Брайан Никкол объявил, что компания увеличит инвестиции в персонал и сократит расходы на оборудование, включая систему автоматизации Siren, что противоречит общей тенденции в ресторанной индустрии на усиление автоматизации. Никкол заявил, что дополнительный персонал важен для улучшения качества обслуживания. Продажи в Северной Америке снизились на 1% за квартал, а маржа сокращается пятый квартал подряд. К маю 2024 года Starbucks увеличит численность персонала в 1500-2000 магазинах США, а к концу года — до 3000. Система Siren, ранее планировавшаяся к масштабному внедрению, теперь будет установлена только в «целевых» магазинах с большим объемом продаж. Этот шаг контрастирует с планами других крупных компаний, таких как Chipotle, по усилению автоматизации. Источник: www.reuters.com
Пост взят с международного финтех-медиа ресурса
ДЛЯ ЛЮДЕЙ