Как с вами связаться

Введите сообщение

Войти

Как с вами связаться

Введите сообщение

Войти
Аватар сообщества ЛАЙТ [новости]

ЛАЙТ [новости]

НОВОСТИ НЕ ПРО РЫНОК

Как швейцарские учёные вырастили плотную лабораторную говядину, похожую на настоящее мясо?

1 853
Как швейцарские учёные вырастили плотную лабораторную говядину, похожую на настоящее мясо?

Исследователи из Швейцарской высшей технической школы Цюриха совершили значительный прорыв в области выращивания мяса в лабораторных условиях. Им удалось создать плотную и функциональную мышечную ткань из клеток коров, которая по внешнему виду и свойствам практически не отличается от натурального мяса. В отличие от предыдущих экспериментов с тонкими волокнами, новый метод основан на использовании трёх молекул, что позволяет получить мясо, которое не только выглядит как настоящее, но и сокращается подобно ему. Это достижение открывает перспективы для создания искусственной говядины, которую можно будет готовить на гриле в ближайшем будущем. [Больше новостей находятся в нашем мобильном приложении MONDIARA](https://mondiara.com/) Скачайте бесплатное приложение в [App Store](https://apps.apple.com/ru/app/m-o-n-d-i-a-r-a/id6475953453) или [Google Play](https://play.google.com/store/apps/details?id=com.mondiara.app)

Войти

Войдите, чтобы оставлять комментарии

Аватар пользователя 'АДМИНИСТРАТОР'

АДМИНИСТРАТОР

222.jpg

Скачайте приложение [mondiara](https://mondiara.com) на свой мобильный телефон

Другие новости сообщества / НОВОСТИ НЕ ПРО РЫНОК

Вы уверены, что хотите выйти из аккаунта?