Как с вами связаться

Введите сообщение

Войти

Как с вами связаться

Введите сообщение

Войти
Аватар сообщества STARBUCKS [новости]

STARBUCKS [новости]

НОВОСТИ АКЦИЙ США

Николл из Starbucks планирует взять под контроль количество заказов, поступающих через мобильные приложения

6
Николл из Starbucks планирует взять под контроль количество заказов, поступающих через мобильные приложения

Николл из Starbucks планирует взять под контроль количество заказов, поступающих через мобильные приложения. Новый глава Starbucks, Брайан Никкол, планирует вернуть кофейне её классический облик. Однако перед ним стоит непростая задача: мобильные заказы компании столь же популярны, сколь и разрушительны. «Они поступают так быстро, что наши сотрудники не успевают их обрабатывать», — поделился Никкол с инвесторами во время телефонного разговора во вторник. Он отметил, что бариста торопятся выполнить заказы, а это негативно сказывается на качестве обслуживания клиентов в магазине. В ходе разговора Никкол пять раз упомянул мобильные заказы как проблему. Он также сообщил, что компания, которая во вторник объявила о меньшем, чем ожидалось, снижении сопоставимых продаж, будет работать над оптимизацией процесса обработки мобильных заказов с помощью специального алгоритма. В некотором смысле обилие мобильных заказов в Starbucks представляет собой проблему, противоположную той, с которой столкнулся Никкол шесть лет назад, когда он был генеральным директором мексиканской сети ресторанов Chipotle. Тогда он курировал запуск мобильного приложения и линий обслуживания клиентов для заказов через это приложение, которые назывались Chipotlanes. В октябре 2018 года Никкол сообщил инвесторам, что, по его мнению, менее половины клиентов Chipotle знали о возможности делать заказы через цифровые каналы. «Нам нужно кардинально улучшить этот показатель», — сказал он тогда. В 2015 году Starbucks запустила функцию мобильного заказа, и клиенты быстро начали ею пользоваться. При предыдущем руководителе, Лакшмане Нарасимхане, мобильные заказы стали приоритетом для Starbucks, поскольку компания сосредоточилась на привлечении трафика за счёт участников программы лояльности, которые использовали предложения и скидки в приложении. В отличие от этого, удобные сиденья, керамические кружки и бариста с маркерами Sharpie и персонализированными сообщениями на кофейных чашках стали основой попытки Никкола вернуть Starbucks к истокам. А шумиха с мобильными заказами противоречит этой стратегии. Компания тестирует алгоритм приоритизации в магазине, чтобы упорядочить мобильные заказы и отойти от текущей схемы «первым пришёл — первым обслужен», как сообщил Никкол. Этот пакет оплаты сделал его одним из самых высокооплачиваемых руководителей в корпоративной Америке. «Сегодня утром я был в одном из наших магазинов, где мы уже начали внедрять этот алгоритм», — рассказал Никкол. «Это происходит за кулисами, и это помогает упорядочить потоки мобильных заказов, чтобы наши сотрудники могли обеспечить клиентам прекрасные моменты общения в кафе и в магазине».

#инвестиции #акции #starbucks
Войти

Войдите, чтобы оставлять комментарии

Другие новости сообщества / НОВОСТИ АКЦИЙ США

Вы уверены, что хотите выйти из аккаунта?