MCDONALD'S [новости]
НОВОСТИ АКЦИЙ США
McDonald's занимает лидирующие позиции в вопросах экологической ответственности в ресторанах быстрого обслуживания
McDonald's занимает лидирующие позиции в вопросах экологической ответственности в ресторанах быстрого обслуживания. McDonald's берет на себя лидерство в области экологической ответственности. В августе 2017 года McDonald's объявила о планах удвоить свое присутствие в Китае к 2022 году, стремясь обогнать ключевых конкурентов на рынке во главе с KFC Yum! Brands. На этой неделе, чуть больше года спустя, компания сообщила, что более 95% из этих 1800 новых ресторанов будут спроектированы в соответствии со стандартами сертификации LEED и ID+C, выпущенными Советом по экологическому строительству США, как указано в недавно опубликованном отчете The Paper. Эта новость еще раз подтверждает приверженность гиганта ресторанов быстрого питания принципам устойчивого роста: в начале этого года бренд также объявил о намерении к 2025 году полностью перерабатывать свою упаковку из возобновляемых, переработанных или сертифицированных источников. Решение McDonald's выйти за рамки своих усилий в ответ на обеспокоенность клиентов проблемами окружающей среды будет иметь большое значение для укрепления доверия к бренду, поскольку продемонстрирует, что экологические инициативы сети будут реализовываться комплексно и в рамках всех ее операций по всему миру. Экологические проблемы сейчас на переднем плане у потребителей, и 75% потребителей во всем мире считают, что «вести этичный и устойчивый образ жизни» важно или очень важно для их благополучия (Глобальный опрос потребителей 2016 Q3). Недавно опубликованный доклад ООН по окружающей среде о загрязнении пластиком открыл глаза многим потребителям на разрушительное воздействие образования одноразовых пластиковых отходов, положив начало быстрым и масштабным изменениям на рынке общественного питания. Установление экологических стандартов. В июле McDonald's и Starbucks заявили, что два бренда объединятся с Closed Loop Partners для разработки стаканчика, который можно будет массово производить из перерабатываемых и/или компостируемых материалов. Эта новость сигнализировала о том, что в вопросах защиты окружающей среды и устойчивого развития даже самые яростные конкуренты в отрасли готовы и желают объединить усилия и ресурсы ради общего блага, шаг, который принесет пользу всей отрасли, а также укрепит имидж и репутацию обоих брендов среди потребителей. Хотя McDonald's когда-то был образцом для подражания в вопросах охраны окружающей среды и здоровья, попав под давление потребителей и экологических групп в конце 1980-х годов, он также стал первой крупной сетью общественного питания, которая заключила партнерство с агентством по охране окружающей среды (EDF) с целью сокращения упаковки и отходов. Благодаря этим усилиям McDonald's устранил более 300 миллионов фунтов упаковки и сократил отходы ресторанов на 30% в течение следующего десятилетия. С тех пор McDonald's продолжает утверждать себя в качестве лидера в области экологических практик, устанавливая стандарты для всей индустрии общественного питания. Это, в свою очередь, стимулирует конкурентов следовать этому примеру и рассматривать устойчивость как важнейший компонент стратегии и планирования будущего. Источник: www.globaldata.com