В рамках первой конференции «В чём соль» компания «Яндекс Лавка» представила основы качества своей продукции
В рамках первой конференции «В чём соль» компания «Яндекс Лавка» представила основы качества своей продукции. В ходе мероприятия был анонсирован выход хендбука под названием «Настольная книга поставщика». Документ, опубликованный 25 ноября, содержит важные стандарты и требования к поставщикам, основанные на государственных регламентах. Хендбук охватывает аспекты пищевой безопасности и потребительских характеристик товаров, таких как вкус, спелость и цвет. В нём также представлены чек-листы, которые помогут оценить уровень безопасности на производственных площадках и обеспечить правильный приём товаров при их поступлении в сеть. В документе изложены принципы, по которым «Яндекс Лавка» контролирует качество продукции на всех этапах, начиная с производства и заканчивая доставкой. Хендбук детализирует, каким образом сервис отвечает за хранение товаров на распределительных центрах и в дарксторах, а также обеспечивает безопасность на этапе перевозки продуктов. Директор по качеству «Яндекс Лавки» Егор Федулкин отметил важность делиться экспертизой и выразил уверенность, что стандарты помогут улучшить рынок. Он добавил, что компания активно консультировала производства, которые не соответствовали требованиям, помогая устранить выявленные несоответствия. Теперь «Яндекс Лавка» намерена делиться этим опытом не только с партнёрами, но и с другими участниками рынка. Хендбук доступен для всех желающих на официальном сайте «Яндекс Лавки» в разделе для поставщиков. Компании любого размера могут использовать его в качестве эталона для создания собственных стандартов качества на своих производствах. Источник: www.lenta.ru
Пост взят с международного финтех-медиа ресурса
ДЛЯ ЛЮДЕЙ