От Калининграда до Камчатки: гастрономический проект «МТС Travel» и Yauza представляют уникальное меню
От Калининграда до Камчатки: гастрономический проект «МТС Travel» и Yauza представляют уникальное меню. Сервис путешествий «МТС Travel» совместно с пространством Yauza Place анонсировал новое меню «Вкусы России: от Калининграда до Камчатки», вдохновленное кулинарными традициями шести различных российских регионов. Посетители смогут насладиться этими блюдами до 22 декабря в ресторане Yauza Place, как информируют представители МТС. Меню, разработанное бренд-шефом Yauza Place Андреем Лапиным, включает в себя уникальные блюда, отражающие региональный колорит. В числе гастрономических изысков — крокеты из морского угря, которые отсылают к балтийской кухне, и тартар из гуся с кремом из топинамбура, вдохновленный татарскими традициями. Кроме того, десерт — тарталетка с морошкой, кремом из репы и эспумой из кедрового молока, созданный бренд-шеф-кондитером Дарьей Серебряковой, ярко иллюстрирует самобытность сибирской кухни. Полное меню доступно на сайте проекта. Основой для создания этого уникального гастрономического предложения стали цифровые гастрономические путеводители «МТС Travel», охватывающие такие регионы, как Калининград, Приморье, Камчатка, Самара, Казань и Красноярск. Эти путеводители помогают путешественникам легко находить гастрономические тренды каждого региона, планировать собственные маршруты и составлять списки блюд для дегустации. В них представлены лучшие заведения на основе отзывов пользователей и рекомендаций местных экспертов. Специальное меню Yauza Place и «МТС Travel» предлагает следующее: - Калининград — крокеты из морского угря - Приморье — морской гребешок с ячневой кашей и белыми грибами - Камчатка — дальневосточные пельмени - Самара — судак с лимонным пюре, биск и томаты - Казань — тартар из татарского гуся с кремом из топинамбура - Красноярск — тарталетка из морошки с кремом из репы и эспумой из кедрового молока Этот проект подчеркивает разнообразие и богатство российской гастрономии, предлагая уникальные вкусовые впечатления. Источник: www.cnews.ru
Пост взят с международного финтех-медиа ресурса
ДЛЯ ЛЮДЕЙ