INARCTICA — партнёр Школы шефа от Novikov School
В этом INARCTICA стала партнёром Школы шефа от Novikov School Школа шефа: Кухня нового времени — трёхнедельный проект для поваров, су-шефов, шефов и владельцев ресторанного бизнеса. 20+ топ-шефов страны, три модуля обучения и профессиональный конкурс с офлайн‑финалом в Москве. Участники будут готовить с нашим лососем Нам важно, чтобы профессионалы, которые работают с нашей рыбой, понимали её: как разделать, как температура меняет текстуру, умели раскрыть и подчеркнуть вкус правильно. Это знание остаётся с шефом навсегда — и ощущается на тарелке. ➠ [Подробнее о курсе и запись](https://online.novikovspace.com/shkola-shefa-kuhnya-novogo-vremeni-2026?utm_source=referral&utm_medium=referral&utm_campaign=shsh26_inarctica_social_5_26) [Подписывайтесь на канал INARCTICA в MAX](https://max.ru/id7722607816_biz)
Пост взят с международного финтех-медиа ресурса
ДЛЯ ЛЮДЕЙ