Пок чук: рецепт сочной свинины в цитрусовом маринаде от шефа
РЕЦЕПТЫ ОТ ШЕФА Друзья, в ожидании весеннего тепла предлагаем вам попробовать рецепт из солнечной Мексики. Пок чук – блюдо из свинины, маринованной в цитрусовом соке, чесноке и перце, и обжаренной на сковороде или гриле. Мясо получится сочным, сочетание вкусов интересным, а приготовление легким. Подавайте с рисом, обжаренной фасолью, авокадо или овощами гриль. Лайфхак: если нет возможности замариновать мясо за 2 часа до приготовления, вы можете сделать это накануне. В этом случае поставьте мариноваться свинину в холодильник на ночь. Лопатку можно купить: [В фирменных магазинах «Слово Мясника»](https://vk.com/wall-65929238_7793) [В Яндекс Лавке]( https://lavka.yandex.ru/good/lopatka-svinaya-slovo-myasnika-800-gram?ysclid=mj3u2tuttg163502675) [В Самокате]( https://samokat.ru/product/svinaya-lopatka-slovo-myasnika-okhlazhdyonnaya-800-g?ysclid=mj3u2w0bl0641788647) Готовьте с удовольствием, радуйте близких и ешьте мясо! [Русагро (VK)](https://vk.com/wall-65929238_8023) [Подписывайтесь также на наш тг-канал](https://t.me/rusagro_news)
Пост взят с международного финтех-медиа ресурса
ДЛЯ ЛЮДЕЙ