ЧЕРКИЗОВО [новости]
НОВОСТИ АКЦИЙ РОССИИ
Какие новинки ждут ценителей сырокопченой колбасы от «Черкизово»?
Группа «Черкизово» запустила производство длинных сырокопченых колбас 🔸 Группа «Черкизово», ведущий отечественный производитель мясной продукции, начала выпускать на заводе в Кашире сырокопченые колбасы длиной 1,14 метра. Эти колбасы не поступят в магазины в целом виде — их будут нарезать и продавать порционно. Проект стоимостью 250 миллионов рублей направлен на удовлетворение растущего спроса на нарезанные колбасные изделия. 🔸 На роботизированном заводе «Черкизово» в Кашире начали выпускать колбасы длиной 1,14 метра — это на 50% больше, чем ранее выпускаемые батоны для нарезки. Для реализации проекта установили новое оборудование, позволяющее производить в удлиненном формате все виды сырокопченых колбас, от «Астории» до популярного «Сальчичона». Затем колбасы нарезают на порционные упаковки. 🔸 Директор завода «Черкизово-Кашира» Сергей Кузнецов отмечает: «Мы видим стабильный рост популярности нарезанных и упакованных колбас. Если раньше доля продукции для нарезки составляла 10%, то теперь она достигла 45%. Потребители предпочитают покупать колбасу в порционной упаковке, и мы, как крупный игрок рынка, следуем их желаниям». 🔸 Первые партии длинных колбас с завода в Кашире в сентябре отправят на Черкизовский мясоперерабатывающий завод (ЧМПЗ) в Москве для нарезки и последующей отправки торговым партнерам. 🔸 Ранее сообщалось, что сегмент колбасных нарезок в России демонстрирует стабильный рост. Например, продажи сырокопченых колбас в нарезке за последний год увеличились в три раза по сравнению с другими форматами. Сегодня на нарезку приходится около 30% рынка сырокопченых колбас в стране, и этот показатель продолжает расти. Больше новостей и анализа находятся в нашем мобильном приложение [m o n d i a r a](https://i.mondiara.com/) Скачать в [App Store](https://apps.apple.com/ru/app/m-o-n-d-i-a-r-a/id6475953453) Скачать в [Google Play](https://play.google.com/store/apps/details?id=com.mondiara.app) Источник: www.cherkizovo-group.com
Пост взят с международного финтех-медиа ресурса
ДЛЯ ЛЮДЕЙ