ИКС 5 [новости]
НОВОСТИ АКЦИЙ РОССИИ
Совместный проект
Фонд «Выручаем» и Food.ru: Ясные рецепты для всех. представляем вашему вниманию новый совместный проект, созданный медиаплатформой Food.ru и благотворительным фондом X5 Group «Выручаем» — постоянную рубрику «Ясные рецепты». Этот раздел предназначен для тех, кто испытывает трудности с восприятием информации и кому сложно ориентироваться в обычных рецептах. Наша цель — помочь им развить жизненные компетенции и бытовые навыки, сделав процесс приготовления пищи более доступным и приятным. Кулинария для людей с особенностями развития — это не просто способ насладиться вкусной едой, но и возможность стать более независимыми и уверенными в себе. Наша команда поставила задачу упростить процесс готовки для тех, кому может быть сложно воспринимать сложные инструкции. Мы создали адаптированные материалы, которые помогут им самостоятельно организовать процесс готовки и решить простые бытовые задачи. Рецепты, собранные в этом разделе, доступны на боковой панели сайта Food.ru. Каждый шаг подробно описан и проиллюстрирован фотографиями, что делает процесс приготовления понятным и увлекательным. Food.ru предлагает необычный подход к созданию и оформлению рецептов. Обычно в кадре можно обрезать некоторые предметы для эстетики, но в наших рецептах все объекты показаны целиком. Это помогает читателям лучше ориентироваться и понимать, как выглядят не самые очевидные кухонные принадлежности, такие как разъемная форма или пресс для чеснока. Для большей наглядности мы использовали новый формат иллюстрирования — коллажи. Картинки созданы по принципу «до и после», что позволяет читателю точно представить, что должно получиться в результате его действий. Кроме того, в описании рецептов мы заменили специальные символы (градусы и меры) словами, чтобы избежать трудностей при чтении. Такой подход позволяет адаптировать рецепты под каждого человека, делая процесс приготовления пищи более доступным. «Ежемесячно медиаплатформу Food.ru посещают свыше 25 миллионов пользователей. И нам важно, чтобы каждый мог получать удовольствие от кулинарии. Именно так зародилась идея нашего совместного проекта с благотворительным фондом «Выручаем» в помощь людям с ментальными особенностями. Приготовление пищи — это важный социально-бытовой навык, который позволяет людям стать самостоятельнее, почувствовать свою независимость и уверенность, а также улучшить качество жизни. Надеемся, что наша совместная инициатива поддержит участников проекта и поможет им раскрыть свой творческий потенциал», — подчеркнула Анна Шумовская, директор по контенту X5 Media. «Мы готовим еду, когда голодны, когда заботимся о близких, когда хотим получить удовольствие от новых вкусов. Однако часто инвалидность становится препятствием для таких простых занятий. И дело здесь не в физических или ментальных особенностях человека. Инвалидность — это барьеры вокруг нас, неспособность среды подстраиваться под наши потребности. Сложности на кухне обычно начинаются с рецептов — с этим барьером мы и будем бороться. Решив адаптировать популярные блюда для читателей с ментальными особенностями, мы очень быстро поняли, что делаем рецепты не инклюзивные, а универсальные. Простая инструкция с большими фотографиями, четкими шагами и минимумом слов удобна не только человеку с аутизмом, но и маленькому ребенку, пожилому взрослому и даже тому, у кого другой родной язык. Поэтому на Food.ru появились адаптированные рецепты, доступные для кулинаров с разными особенностями. Мы создаем их вместе с экспертами из благотворительных фондов, а люди с собственным опытом инвалидности помогают нам и дают рекомендации, как сделать рецепты более понятными», — отметила Анна Скоробогатова, президент благотворительного фонда X5 Group «Выручаем». В поддержку проекта также в одной из статей рубрики будет опубликован видеоролик с участием подопечных фонда «Волонтеры в помощь детям-сиротам» — студентов «Ясной квартиры». Это тренировочная площадка для молодых людей с ментальными особенностями, которые недавно выпустились из детских домов и интернатов и учатся жить самостоятельно в сопровождении наставников. Ребята протестировали опубликованные «ясные рецепты» и дали по ним обратную связь — это позволило оценить практичность и доступность рецептов, выявить недостатки и улучшить процесс готовки. Площадку для тестирования рецептов и съемок предоставил проект по инклюзивному трудоустройству от АНО «Школа профессий» — «Открытая кухня». Источник: www.esg.x5.ru
Пост взят с международного финтех-медиа ресурса
ДЛЯ ЛЮДЕЙ