Мастер‑класс от Владислава Пискунова на конкурсе «Арена вкуса»
Стритфуд а-ля рус «Арена вкуса» — не только конкурс профессионального мастерства, это ещё и площадка по обмену опытом. Мастер-класс для участников провёл историк русской кухни, бренд-шеф ресторана «Матрёшка» и член жюри конкурса Владислав Пискунов. Он также автор трёхтомного издания «Русская кухня. Лучшее за 500 лет», где собрал более 250 рецептов и историй, связанных с московскими гастрономическими традициями конца XIX века. [ЛУКОЙЛ в MAX](https://max.ru/lukoilofficial) Полный профиль компании доступен в MONDIARA [mondiara.com](https://mondiara.com/) Котировки • Отчётность • Дивиденды • Аналитика • Новости
Пост взят с международного финтех-медиа ресурса
ДЛЯ ЛЮДЕЙ