РОССИЯ [новости]
НОВОСТИ РОССИИ
Какие требования к чипсам вводит новый ГОСТ с 1 апреля?
❗️С 1 апреля в России вступает в силу первый стандарт на картофельные чипсы Согласно ГОСТу, чипсы должны быть хрустящими, рассыпчатыми, с характерным вкусом и ароматом добавок. Допускается до 20% ломтиков коричневого цвета (из-за карамелизации сахаров) и до 25% раскрошившихся изделий. По жиру: не более 45% — для чипсов из натурального картофеля, не более 35% — из переработанного сырья, пишет ТАСС. Пост взят с международного финтех-медиа ресурса [M O N D I A R A](https://mondiara.com) [Скачать](https://apps.apple.com/ru/app/m-o-n-d-i-a-r-a/id6475953453) приложение в App Store [Скачать](https://play.google.com/store/apps/details?id=com.mondiara.app) приложение в Google Play
Пост взят с международного финтех-медиа ресурса
ДЛЯ ЛЮДЕЙ