«Рыцари» мясопереработки: как обвальщики «Русагро» завоёвывают доверие покупателей каждый день
Настоящие рыцари в кольчуге среди нас И работают они на мясоперерабатывающих заводах «Русагро». Это обвальщики. Только вместо мечей в их руках — острые ножи и триммеры, а вместо королевств они каждый день завоевывают доверие и сердца любителей мясной продукции по всей стране. Обвальщики — элита мясопереработки. Каждый день они выполняют работу, которая под силу далеко не каждому. Эта профессия требует не только высокой физической выносливости, но и отличного зрения, максимальной концентрации, аккуратности и стрессоустойчивости. Их внешний вид в цехе сильно отличается от других сотрудников и неспроста: для безопасности обвальщики работают в специальной экипировке — металлических кольчужных фартуках и перчатках. Такая защита позволяет уверенно использовать ножи, с помощью которых сотрудники отделяют мясо от кости, нарезают его на ровные аккуратные куски, удаляют хрящи и сухожилия. Несмотря на стремительное развитие технологий, полностью автоматизировать труд обвальщика невозможно. Только опытный человек способен быстро и правильно отделить мясо от кости, учитывая особенности каждого куска. Именно поэтому эта профессия остается одной из самых уникальных и востребованных в мясопереработке. [Официальный канал ГК Русагро в МАХ](https://max.ru/rusagro_meat) Полный профиль компании доступен в MONDIARA [mondiara.com](https://mondiara.com/) Сделано Людьми. Для людей Котировки • Отчётность • Дивиденды • Аналитика • Новости
Пост взят с международного финтех-медиа ресурса
ДЛЯ ЛЮДЕЙ