ЭКОНОМИКА РФ [новости]
НОВОСТИ ЭКОНОМИКИ РФ
В 2024 году производство рыбы и рыбных продуктов уменьшилось на 4%
Производство рыбной продукции в 2024 году сократилось на 4% В 2024 году Россия произвела 4,3 млн тонн рыбной продукции, что на 4% ниже потолка 2023 года. Снижение выпуска мороженой рыбы на 11% (до 2,7 млн тонн) связано с падением вылова тихоокеанских лососей в 2,6 раза, составившим 235 тысяч тонн. В то же время на фоне этих снижений наблюдается рост глубокой переработки: производство мороженого рыбного филе увеличилось на 5% до 233 тысяч тонн, а выпуск филе тихоокеанской сельди на судах вырос в 1,7 раза (до 65 тысяч тонн). Производство рыбных консервов возросло на 3% до 200 тысяч тонн. Согласно данным Рыбного союза, выпуск пресервов увеличился на 18% до 114 тысяч тонн благодаря росту вылова тихоокеанской сельди на 14% (до 450 тысяч тонн) и сардины иваси. Также наблюдается существенный рост производства мороженых ракообразных на 31% (до 113 тысяч тонн), что связано с увеличением импорта креветок на 15% (до 85 тысяч тонн) из дружественных стран и ростом российского вылова холодноводных креветок на 15% (до 27 тысяч тонн). В целом, общий вылов рыбы в России составил 4,88 млн тонн, что также ниже уровня 2023 года (5,3 млн тонн). Источник: www.interfax.ru