Как с вами связаться

Введите сообщение

Войти

Как с вами связаться

Введите сообщение

Войти
Аватар сообщества ЭКОНОМИКА РОССИИ [новости]

ЭКОНОМИКА РОССИИ [новости]

НОВОСТИ ЭКОНОМИКИ РОССИИ

В 2024 году средний чек в заведениях быстрого питания превысил 600 рублей

31
В 2024 году средний чек в заведениях быстрого питания превысил 600 рублей

Средний чек на фастфуд в 2024 году превысил ₽600 В 2024 году в России наблюдается рост посещаемости ресторанов быстрого питания, что обусловлено увеличением среднего чека и изменением потребительских привычек. Средний чек в фастфуде возрос на 10% до 603 руб. против 548 руб. в 2023 году, что приближает его к средним затратам в кафе (740 руб.) и существенно ниже, чем в ресторанах (1803 руб.). Увеличение посещаемости связано с тенденциями к снижению домашнего приготовления пищи, ростом реальных доходов населения в регионах и активным расширением сетей быстрого питания в малых городах. В 2024 году россияне в возрасте 18-54 лет в среднем посещали фастфуд 47,4 раза в год — на 18% больше, чем в предыдущем году и выше допандемийных уровней. Ключевыми факторами роста среднего чека являются инфляция, повышение заработной платы и возросшие логистические затраты. Сети, такие как «Бургер Кинг» и «Rostic's», сообщают о значительном увеличении числа заказов и доли доставки, что также способствует росту средних затрат. На рынке труда в сфере общественного питания сохраняется дефицит кадров, достигающий 25%. Миграционные ограничения и изменившиеся приоритеты работников ведут к нехватке квалифицированного персонала, что, в свою очередь, продолжает оказывать давление на цены и маржинальность бизнеса. Эксперты предсказывают, что данные тренды будут сохраняться в ближайшие годы. Источник: www.rbc.ru

#экономика россии #средний чек

Пост взят с международного финтех-медиа ресурса

Другие новости сообщества / НОВОСТИ ЭКОНОМИКИ РОССИИ

EXPRESS NEWS

  • 🗣 Иран больше не обладает возможностями по обогащению урана или производству баллистических ракет, заявил Нетаньяху

  • ⚡️ 🛢 OFAC выдал связанную с Россией генеральную лицензию 134A, разрешающую поставку и продажу сырой нефти и нефтепродуктов российского происхождения, загруженных на суда, начиная с 12 марта 2026 года

  • 🗣 Нетаньяху: Израиль помогает США открыть Ормузский пролив

  • 📣 МЭА сообщает, что страны-участницы высвободили 426 млн баррелей нефти из аварийных запасов в ответ на кризис на Ближнем Востоке

  • ⚠️🇮🇷 Ожидается, что совместная операция Израиля и США против Ирана продлится еще несколько недель, — израильские источники Al Jazeera

  • ❗️ Трамп объявил, что «экскурсия в Иран» совсем скоро закончится, и попросил у Конгресса ещё больше денег на войну в Иране

  • 🔺 Цены на бензин в США взлетели до максимума с 2023 года на фоне конфликта с Ираном, пишут СМИ. В центральных районах Нью-Йорка стоимость топлива уже вплотную приблизилась к отметке в $5–6 за галлон (≈150 рублей за литр)

  • 🛢 Цена на нефть марки Dubai превысила 170 долларов за баррель

  • ⚡️ Лукашенко на основании принципа гуманизма помиловал 250 осужденных — БелТА

  • ⚡️ США приняли решение о том, что выводятся из всех санкционных списков «Белорусская калийная компания» и «Беларуськалий» — Коул

  • ⚠️🇪🇺 Обсуждение возможного повышения ставок, возможно, придется начать в апреле, если не произойдет быстрого урегулирования конфликта на Ближнем Востоке, — RTRS со ссылкой на источники в ЕЦБ

  • 🗣 Трамп: Я сказал Нетаньяху, чтобы он не наносил удары по нефтяным и газовым месторождениям Ирана

  • 📣 Операция "Эпическая Слепая ярость", говорит The Economist

  • 🚫 США снимают санкции с двух белорусских банков и Минфина, окончательно решен вопрос по калию — спецпосланник президента США Джон Коул

  • 🔻 В Аргентине процентные ставки упали ниже уровня инфляции — Bloomberg

  • 🗣 Министр финансов США Скотт Бессант: Китай был главным спонсором глобального терроризма, покупая нефть у Ирана

  • 🔺 Европа наращивает использование угольной энергетики на фоне роста цен на газ из-за войны в Иране, — Bloomberg

  • 🗣 МИД Омана: война в Иране — «самый большой просчёт» администрации Трампа

  • 🗣 Канцлер Мерц: Я искренне благодарен за то, что вчера вечером президент Трамп дал понять, что готов положить конец боевым действиям в Иране

  • ⚡️ Иран рассматривает возможность введения платы за транзит судов в Ормузском проливе — Reuters

Вы уверены, что хотите выйти из аккаунта?