LIGHT NEWS
НОВОСТИ ОБО ВСЁМ
Всемирно известный тайский острый суп с креветками «Том Ям Кунг» был признан ЮНЕСКО частью нематериального наследия
7
Всемирно известный тайский острый суп с креветками «Том Ям Кунг» был признан ЮНЕСКО частью нематериального наследия. Название супа происходит от трёх тайских слов: «том» означает «варить в воде», «ям» — «салат», а «кунг» — «креветка». Таким образом, «Том Ям» можно перевести как «варёный салат». В тайской кухне существует множество вариаций этого супа: с рыбой, курицей, кальмарами и другими ингредиентами. Однако именно «Том Ям Кунг» стал самым популярным и известным.
