Почему важно следить за самочувствием после шашлыка
Людям, употребившим недожаренный шашлык, следует внимательно следить за своим состоянием в течение 2-3 дней, сообщила ТАСС врач-эндокринолог и диетолог Дарья Подчиненова. Любое сырое мясо может стать источником кишечной инфекции из-за таких бактерий, как сальмонеллы, листерии и кишечная палочка. При появлении симптомов отравления надо пить больше жидкостей и сократить употребление пищи.
Пост взят с международного финтех-медиа ресурса
ДЛЯ ЛЮДЕЙ