Как с вами связаться

Введите сообщение

Как с вами связаться

Введите сообщение

Аватар сообщества МАГНИТ: НОВОСТИ

МАГНИТ: НОВОСТИ

МАГНИТ - последние новости сегодня - MONDIARA

Новость по компании МАГНИТ

7
Новость по компании МАГНИТ

Новость: нейтральная. Ритейл за последние годы прошел через несколько кризисов. Председатель президиума АКОРТ Игорь Караваев о курах, яйцах и стабилизации Цены на мясо птицы и яйца, резко выросшие в прошлом году, за январь 2024 года по Росстату снизились на 2,7% и 1,8% соответственно, но ситуация в птицеводстве остается в фокусе внимания регуляторов. Федеральная антимонопольная служба направила регионам рекомендации о стабилизации цен на яйца, которые могут содержать обязательства поставщиков и ритейлеров сдерживать стоимость продукции. О поставках мяса птицы и яиц “Ъ” рассказал председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ; включает X5 Group, «Магнит», «Ленту», Auchan и др.) Игорь Караваев. — Как решались проблемы с поставками мяса птицы и яиц в 2023 году? — Спрос на куриное мясо и его потребление поступательно росли последние несколько лет. Действительно, в начале осени поставки были существенно ниже потребностей торговых сетей, отклонение соответствующих показателей от данных аналогичного периода 2022 года составляло в среднем около 13–14 процентных пунктов. Тем не менее сетевой ритейл не испытывал критических перебоев с курятиной. С яйцом в определенный момент ситуация была более напряженная из-за роста спроса, в том числе за счет закупок со стороны мелкого опта, и сокращения поставок по прямым контрактам. Ритейлеры пытались выравнивать ситуацию за счет оперативного перераспределения поставок, частично компенсировали нехватку и потребность в дополнительных объемах за счет тендерных закупок. — Появились ли в связи с этим какие-то новые практики, которые сети интегрировали в бизнес? — Рыночные практики сформировались естественным путем и с учетом сезонной волатильности цен на птицеводческую продукцию. До ситуации, возникшей прошлой осенью, они выглядели вполне сбалансированными. Сейчас сети в первую очередь ориентированы на продолжение работы по долгосрочным контрактам. Рассчитываем, что удастся нарастить их долю. — Были ли аналогичные проблемы с другим ассортиментом и как удалось их решить? — Никаких серьезных проблем с поставками другой продукции не наблюдалось ни в прошлом, ни в текущем году. Торговые сети — члены АКОРТ диверсифицируют поставки за счет работы с большим пулом поставщиков, как российских, так и зарубежных. Это позволяет избегать перебоев в поставке и не допускать дефицита даже в случае быстрого выбытия отдельных позиций. В прошлом году ассортимент по большинству категорий активно наполнялся как за счет новых брендов, так и собственных торговых марок ритейлеров. — Могут ли сети заранее подготовиться к резкому росту спроса? — Еще с момента пандемии ритейлеры формируют повышенные товарные запасы. Эта практика сокращает риски возникновения дефицита и позволяет закрывать даже возросшие потребности покупателей до момента разрешения возникшей ситуации. Кроме того, ритейлеры работают с большим числом поставщиков даже в одной категории, что также сводит к минимуму риски полного выбытия какого-то конкретного товара. В среднем количество поставщиков, с которыми сотрудничают крупнейшие сети, варьируется от 5 тыс. до 7 тыс., на одну категорию может приходиться 100–300 поставщиков, количество партнерств расширяется ежегодно. В целом весь ритейл за последние годы успешно прошел через несколько кризисов, которые вполне соответствуют концепции «черного лебедя». Но в исключительных ситуациях задачу обеспечения достаточной доступности товаров необходимо решать в оперативном режиме. — Как сейчас складывается ситуация с поставками мяса птицы, яиц и ценами на них? Как влияют принятые властями меры по облегчению импорта? — Сейчас мы наблюдаем постепенную стабилизацию цен производителей на птицеводческую продукцию. Сегодня федеральная розница серьезных проблем с поставками яйца не испытывает, по курятине ситуация тоже стабильная. Ориентируемся на оптимистичные прогнозы наших партнеров из отраслевых союзов, которые говорят о достаточной самообеспеченности по мясу птицы: объемы ввозимого в Россию бройлера невелики, а индейка и вовсе не импортируется. Пока что доля поступившего импортного яйца не столь существенна в сравнении с ежегодными объемами потребления и производства этого продукта. Важно, что эта мера оказала стабилизирующий информационный эффект и помогла не допустить необоснованного ажиотажного спроса. — Некоторые участники птицеводческого рынка предлагают ограничить наценки сетей на яйца, сократить предельные сроки оплаты, обязать заключать долгосрочные контракты. Как относитесь к этим предложениям? — Считаю, что такие спекулятивные заявления неприемлемы. Более того, они контрпродуктивны в контексте механизмов саморегулирования, за счет которых удавалось решить многие проблемы. Возвращаясь к теме долгосрочных контрактов, отмечу одну важную деталь: есть целый ряд крупных ритейлеров, которые используют только этот механизм и не покупают яйца на тендерах. Очевидно, что высокая закупочная цена невыгодна не только потребителю, но и торговле, которая вынуждена демпфировать ее рост за счет собственных доходов, удерживая при этом отрицательные наценки. Например, средняя наценка на яйцо куриное С1/С2 в торговых сетях — членах АКОРТ осенью и в декабре 2023 года составляла минус 2%, в крупнейших сетях — минус 13%. Повсеместное ограничение наценки несет риск для сбалансированного ценообразования ритейла и последующего роста цен: торговля уже не сможет компенсировать отрицательную наценку одних товаров за счет ее перераспределения на другие. Увеличение цен на самые доступные и популярные товары, в свою очередь, может спровоцировать рост спроса. Возможное сокращение сроков оплаты — аналогичный риск, который дестабилизирует операционную деятельность сетей и не позволит достаточно инвестировать в ценовую доступность и поддержание ассортимента социально значимых товаров. На самом деле от этой меры не выигрывает никто: поставщики понесут издержки в связи с перестройкой бизнес-процессов, малый и средний бизнес может лишиться части стабильного сбыта. — Можно ли предотвратить повторение ситуации на птицеводческом рынке 2023 года? — Все же ситуация скорее аномальная, чем характерная для нашего рынка. Поэтому важно усилить прямой, конструктивный диалог между участниками рынка и принимать точечные решения, эффективность которых учитывает набор конкретных факторов и обстоятельств. Общая задача — недопущение необоснованных повышений цен и снижения доступности базовых товаров. Источник: www.kommersant.ru

Пост взят с международного финтех-медиа ресурса

Другие новости сообщества / МАГНИТ - последние новости сегодня - MONDIARA

EXPRESS NEWS

  • Переговоры США и Ирана продолжаются, обсуждаются и аспекты ядерной программы Тегерана, успех может быть достигнут в ближайшие дни, сообщил госсекретарь США Марко Рубио. «Это (переговоры — ред.) не является гарантией того, что в конечном счете удастся заключить сделку»

  • Порог выручки для малого бизнеса в 20 млн рублей для уплаты НДС будет зафиксирован на три года, заявил Силуанов
    Порог выручки для малого бизнеса в 20 млн рублей для уплаты НДС будет зафиксирован на три года, заявил Силуанов
  • Минцифры ведет переговоры с Apple по поводу восстановления «Макса» в AppStore, сообщил Шадаев
    Минцифры ведет переговоры с Apple по поводу восстановления «Макса» в AppStore, сообщил Шадаев

  • Угрозы Армении ограничить избирательные права граждан недопустимы, заявил ТАСС замсекретаря СБ РФ Шевцов на ПМЭФ. Отвечая на вопрос об отправке на военные сборы армян, которые приедут голосовать в Армению, он отметил, что это не соответствует тем европейским ценностям и стандартам, к которым стремится сама республика

  • Журналистка Кэндис Оуэнс поблагодарила россиян за теплый прием и пообещала обязательно вернуться в Москву. Она также добавила, что для нее было бы честью стать «мостом», соединяющим христиан на Востоке и христиан на Западе

  • Почти 30 000 человек из 142 стран приняли участие в ПМЭФ-2026, сообщил Кобяков
    Почти 30 000 человек из 142 стран приняли участие в ПМЭФ-2026, сообщил Кобяков

  • Пока нет понимания по срокам визита Ким Чен Ына в Москву, он всегда здесь желанный гость, сказал Песков ТАСС

  • Ким Чен Ын проинспектировал новый эсминец «Кан Гон», сообщает ЦТАК
    Ким Чен Ын проинспектировал новый эсминец «Кан Гон», сообщает ЦТАК

  • Творческий вечер по случаю годовщины со дня рождения Пушкина прошел в посольстве РФ в США. Участие в нем принял один из крупнейших американских специалистов по истории русской архитектуры и зодчества, член Академии художеств России Уильям Брумфилд

  • «Они сильные, они гордые»: Трамп в интервью NBC News ответил, почему Тегеран до сих пор не согласился на выдвигаемые США условия
    «Они сильные, они гордые»: Трамп в интервью NBC News ответил, почему Тегеран до сих пор не согласился на выдвигаемые США условия

  • Армения объявила тендер на строительство железной дороги до границы с Турцией, заявил Пашинян в интервью Общественному телевидению. «Мы в Армении своими средствами [построим]. Россия не сделает — это наша собственность», — сказал он

  • США могут работать над новой антииранской резолюцией МАГАТЭ, сообщил ТАСС постпред РФ при международных организациях в Вене Михаил Ульянов

  • США еще не решили, передавать ли Тайваню пакет вооружений на $14 млрд, сообщил Трамп. В детали американский лидер вдаваться не стал

  • Трамп заявил, что Рубио, Вэнс и другие представители США готовы участвовать в процессе урегулирования конфликта на Украине

  • Ушаков заявил, что находится в контакте с Уиткоффом и Кушнером, их поездка в РФ готовится

  • Европа готова к переговорам с Россией по Украине, заявил Мерц
    Европа готова к переговорам с Россией по Украине, заявил Мерц
  • Беседа Путина со Шрёдером была хорошей, дружеской, они говорили тет-а-тет, заявил Ушаков
    Беседа Путина со Шрёдером была хорошей, дружеской, они говорили тет-а-тет, заявил Ушаков
  • Меркель заявила, что у нее больше нет сил и энергии для новых постов. В интервью Frankfurter Allgemeine Sonntagszeitung она отметила, что «совершенно не хочет вмешиваться в текущую политику»
    Меркель заявила, что у нее больше нет сил и энергии для новых постов. В интервью Frankfurter Allgemeine Sonntagszeitung она отметила, что «совершенно не хочет вмешиваться в текущую политику»
  • Делегация США на ПМЭФ носит значки с американским флагом в виде матрёшки, передаёт корреспондент ТАСС
    Делегация США на ПМЭФ носит значки с американским флагом в виде матрёшки, передаёт корреспондент ТАСС

  • Моджтаба Хаменеи распорядился амнистировать более чем 2000 осужденных, говорится в его Telegram-канале. Это первый указ об амнистии, подписанный Моджтабой Хаменеи с момента избрания верховным лидером Ирана. Такое решение было принято по случаю шиитского праздника, посвященного назначению Али ибн Абу Талиба преемником пророка Мухаммеда

  • Европа заинтересована в выстраивании диалога с РФ по вопросам безопасности, заявил Макрон. По мнению французского лидера, Россия и Украина могут выработать подходы как к прекращению конфликта, так и к будущему мирному плану. Он также считает, что Европа «в определенный момент должна быть за столом переговоров»

  • Планов встречи Путина и Трампа пока нет, сначала нужно поработать над украинским урегулированием, заявил Песков в интервью «Известиям»
    Планов встречи Путина и Трампа пока нет, сначала нужно поработать над украинским урегулированием, заявил Песков в интервью «Известиям»

  • Диалог с США продолжается, состоялось несколько разговоров с Уиткоффом в течение последней недели, заявил Дмитриев

  • Армения не вернется в ОДКБ и примет решение о выходе, когда придет время. Об этом заявил Пашинян в ходе предвыборных дебатов на Общественном телевидении
    Армения не вернется в ОДКБ и примет решение о выходе, когда придет время. Об этом заявил Пашинян в ходе предвыборных дебатов на Общественном телевидении
  • В диалоге с США по украинскому урегулированию наблюдается замкнутый круг, заявил Лавров «Известиям». Кушнер и Уиткофф искренне заинтересованы в нормализации отношений с РФ, но это пока ни во что не материализуется, отметил он
    В диалоге с США по украинскому урегулированию наблюдается замкнутый круг, заявил Лавров «Известиям». Кушнер и Уиткофф искренне заинтересованы в нормализации отношений с РФ, но это пока ни во что не материализуется, отметил он

  • На вывоз погребенного на трех иранских объектах урана потребовалось бы около двух недель. Сейчас необходимости изымать его нет, заявил Трамп. Он добавил, что был бы готов к уважительной встрече с верховным лидером Ирана в случае договоренности

  • Трамп выразил уверенность в том, что и Путин, и Зеленский пойдут на компромиссы, необходимые для урегулирования конфликта на Украине

  • Кремль никогда не идеализировал статус США, при всем уважении к добрым услугам Вашингтона, для РФ важнее национальные интересы, заявил Песков. Отношениям РФ и США не откатиться назад, потому что «некуда» уже откатываться

  • Соглашение по проектированию «тоннеля Путина — Трампа» под Беринговым проливом подпишут 5 июня. Об этом заявил Дмитриев телеканалу «Звезда» на полях ПМЭФ

  • Для переговоров о приеме в ЕС Украине надо выполнить обязательства перед Венгрией, заявил Мадьяр
    Для переговоров о приеме в ЕС Украине надо выполнить обязательства перед Венгрией, заявил Мадьяр

  • Трамп сравнил сооружение временной арены для поединков UFC на территории Белого дома с Эйфелевой башней и допустил, что демонтировать ее никогда не будут

  • Мадьяр считает невозможным полный отказ от энергоносителей из России. Премьер-министр Венгрии полагает, что по завершении украинского конфликта «никто не будет заинтересован в новой холодной войне, в том числе в энергетической сфере»

  • Действующий градоначальник О Се Хун победил на выборах мэра Сеула, свидетельствуют данные ЦИК Республики Корея. О Се Хун представлял ведущую оппозиционную партию «Гражданская сила». За него отдали голоса 49,07% избирателей

  • Ким Чен Ын посетил новый завод по производству ядерных материалов в КНДР, сообщило ЦТАК. Лидер КНДР заявил, что за пять лет стране удалось удвоить мощности по производству оружейных ядерных материалов

  • Вашингтонская администрация участвует в разработке в Конгрессе законопроекта об ужесточении санкций в отношении России, заявил Рубио. Инициатива, о которой идет речь, представлена в апреле 2025 года. Она предусматривает в том числе вторичные санкции в отношении торговых партнеров России

  • США не выпустят купюру в $250 с портретом Трампа, если Конгресс будет против, заявил министр финансов страны Скотт Бессент

  • В Германии есть интерес к перезапуску «Северных потоков» после окончания конфликта на Украине. Об этом заявил ТАСС на ПМЭФ замруководителя фракции АдГ в Бундестаге Маркус Фронмайер
    В Германии есть интерес к перезапуску «Северных потоков» после окончания конфликта на Украине. Об этом заявил ТАСС на ПМЭФ замруководителя фракции АдГ в Бундестаге Маркус Фронмайер

  • Трамп в очередной раз раскритиковал ключевые СМИ США и назвал CNN мусором: «Такие, как вы, очень плохо обходились с нашими людьми. Фейковые СМИ вроде CNN, вроде The New York Times и других плохо обходились с нашими людьми»

  • Власти Германии подрывают экономику и энергетическую безопасность собственной страны своими изоляционистскими подходами. Такое мнение высказал Кирилл Дмитриев. Так он прокомментировал новость о том, что власти ФРГ осудили поездку двух депутатов фракции АдГ на ПМЭФ

  • Трамп заявил, что переговоры США и Ирана идут очень хорошо, сделка возможна на выходных, хотя провала тоже нельзя исключать. Предварительное соглашение Вашингтона и Тегерана предусматривает совместное извлечение урана на разбомбленных ядерных объектах Ирана, заявил Трамп

Вы уверены, что хотите выйти из аккаунта?