ЭКОНОМИКА РОССИИ [новости]
НОВОСТИ ЭКОНОМИКИ РОССИИ
Москва меняет вкусы: гавайская и турецкая кухня вытесняют традиционные форматы
🔻 В торговых центрах Москвы стало меньше заведений с японской, русской и грузинской едой. Рестораторы сфокусировались на открытии заведений других направлений: выросло количество точек общепита с узбекской, турецкой и гавайской кухней. Предприниматели стали открывать точки, для которых в основном требуются продукты, менее чувствительные к инфляции, в то время как форматы с более сложной экономикой или высокой чувствительностью к себестоимости продуктов могут чаще закрываться или трансформироваться. Пост взят с международного финтех-медиа ресурса [M O N D I A R A](https://mondiara.com) ➠ [веб-приложение](https://mondiara.com) ➠ [Скачать](https://apps.apple.com/ru/app/m-o-n-d-i-a-r-a/id6475953453) на iPhone ➠ [Скачать](https://play.google.com/store/apps/details?id=com.mondiara.app) на Android
Пост взят с международного финтех-медиа ресурса
ДЛЯ ЛЮДЕЙ